第35章 新学徒-《我靠美食风靡全天下》
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“你这名字得换换,江湖侠士行不更名坐不改姓这个毛病得改,一切以小命为主啊。”杨凌又说了一句。
“还没请教恩人名讳。”轩辕青峰问道。
“杨凌,壮志凌云的凌。”杨凌都习惯这么介绍了。
“那我也姓杨,名字只是个代号而已,我就叫杨轩辕。”轩辕青峰说道。
杨凌有些无语的看着这个死心眼的家伙。
“那你直接叫轩辕青峰得了呗,怕人不往这想是不是?就杨轩吧,也别轩辕了,你不是也说了么,名字就是个代号,就这么定了,以后你在后厨帮我切菜。有时间教你两道菜,好歹对外宣称也是厨子,哪能什么都不会呢。”杨凌说完,又继续忙活自己的东西,不再说话。
轩辕青峰在一边楞了半晌,这女子还真是雷厉风行啊,咋就一点女子的柔弱也看不见呢?好像比自己还刚的样子。
就这样,通缉犯轩辕青峰,成了杨氏私房菜的厨子,化名杨轩。
第二天一早,又恢复了一些的轩辕青峰很是自觉的站在了厨房里,拎着菜刀不知所措的站在了案板前。
“鸡肉要这么剔才行,鸡胸肉留下,骨头不用剔的太干净,然后这样切,切成丁就行。”杨凌演示了一遍,然后就交给了轩辕青峰。
这轩辕青峰不愧是练家子,对于力量的掌控十分的完美,第一次弄还有些生疏,第二个鸡架就剔的很完美,而且切出来的东西和杨凌有一拼,大小全都一致。
“厉害啊,我当初练到你这个境界可是用了一年多的时间呢。”杨凌赞叹道。
“恩人过誉了。”轩辕青峰这家伙的确是有点死心眼。
“叫老板。”杨凌纠正道。
“额,好的老板。”轩辕青峰越来越觉得这女子有意思了。
宫保鸡丁选用鸡肉为主料,佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成,红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆,其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。
在杨凌之前的那个世界,凡是有个小吃店,基本都能找到这道菜的存在,只不过制作的方式大同小异,所以味道上也会有些不同。
杨凌的宫保鸡丁可是最传统的制作方式,味道也是一绝。
现在的杨凌,做上一天的菜其实也不会有太大的问题,只不过他依然是保持了这个习惯,依然每天只是二十道菜。
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